что делать: 1, курагу нарезать очень маленькими кусочками, * если курага слишком сухая, ее надо предварительно замочить в теплой кипяченой воде минут на 15-20, затем отбросить на дуршлаг и дать стечь всей воде, 2, муку вместе с разрыхлителем и корицей просеять в большую миску, добавить овсяные хлопья, диета анастасии завортнюк, диета анастасии завортнюк и орехи; перемешать, * нарезанный пластинками миндаль можно купить в отделах восточных сладостей, если вам не удастся его найти, просто порубите орехи ножом, 3, йогурт взбить с растительным маслом до однородной массы, * вместо натурального йогурта можно использовать абрикосовый - он сделает вкус печенья более ярким, влить получившуюся смесь в муку и вымесить плотное тесто, 4, разделить тесто на 20 равных частей и ск тать из них маленькие шарики, 5, разогреть диета анастасии завортнюк до 190°с, противень накрыть пергаментом, сбрызнуть его водой, выложить шарики на противень, вилкой сделать из них лепешки одинакового размера, 6, присыпать печенье сахаром, * мы использовали не рафинированный белый, а коричневый тростниковый сахар, он полезный и менее сладкий, поставить в духовку, выпекать 20 мин, не перекладывая с противня, диета анастасии завортнюк печенью остыть, кстати неочищенный коричневый сахар отличается от белого не только цветом (который ему придает содержащаяся в большом количестве патока), но и наличием таких полезных минеральных веществ, как калий, железо, кальций и медь, считается, что без него невозможны "правильный" кофе и "правильный" чай - лишь коричневый сахар способен подчеркнуть вкус напитка, а для сладкой выпечки он подходит просто идеально.
Создана: January 03, 2013, 21:06
