1) замочить фасоль с вечера в одном литре воды, она должна увеличиться в объёме, ингредиенты рассчитаны на 4-х литровую кастрюлю, налить в кастрюлю 1, 5 литра воды и поставить фасоль вариться, 2) пока фасоль варится, помыть и почистить овощи: 3) капусту нашинковать 4) свёклу натереть на крупной терке 5) морковь помыть, почистить и натереть на крупной тёрке 6) репчатый лук порезать кубиками, 7) измельчённые капусту и морковь обжарить на сковороде в подсолнечном или оливковом масле, масла должно быть много, 8) отдельно отзывы о похудение лук до золотистого цвета, 9) добавить натёртую на тёрке свёклу и столовую ложку томатной пасты, хорошо прогреть, 10) обжаренные овощи смешать и добавить в кастрюлю в которой варится фасоль, отзывы о похудение, так как она замочена с вечера, варится в течении получаса, добавить соль и специи по вкусу, проварить борщ ещё 10 минут, чтобы овощи и фасоль обменялись ароматами, борщ можно подавать отзывы о похудение, можно дать ему остыть, добавить зелень по вкусу, хозяйке на заметку: чтобы сделать вкусный и яркий борщ , берем целую свеклу, моем её и варим почти до готовности, затем чистим и трем на терке, обжариваем на подсолнечном масле до готовности и, когда борщ уже будет сварен, кладем туда свеклу и немного сахара, таким простым способом мы получаем яркий красный борщ.
Создана: March 06, 2013, 12:47
