калорийность: 191, 00 ккал, /100гр, что делать: шаг 1 испечь бисквитный корж для торта, отделить диета изразных круп от белков, белки взбить с солью и соком лимона в пышную пену, желтки растереть с сахарной пудрой, добавить растопленное сливочное масло, просеянную муку, разрыхлитель и измельченную цедру лимона, взбить миксером, шаг 2 разогреть духовку до 180°с, разъемную форму для выпечки накрыть пергаментом и сбрызнуть водой, аккуратно ввести в желтковую массу взбитые белки, перемешать лопаткой снизу вверх, выложить в форму и выпекать 15 мин, дать остыть, шаг 3 сливочный сыр взбить с сахарной пудрой и диета изразных круп мл сливок, разделить получившуюся массу на 3 части, апельсин очистить от кожуры, пленок и косточек и нарезать кубиками, в одну часть добавить черносмородиновый джем, перемешать, шаг 4 в две части добавить апельсиновый джем диета изразных круп кубики апельсина, перемешать, желатин развести в оставшихся сливках, не доводя до кипения, прогреть до полного растворения желатина, одну треть желатина влить в черносмородиновую массу, остальное – в апельсиновую, диета изразных круп 5 разъемную форму застелить новым листом пергамента, поместить бисквитный корж, влить на него половину апельсиновой массы, поставить в холодильник на 30 мин, шаг 6 влить черносмородиновую массу и вновь поставить в холодильник на 30 мин, последним слоем влить оставшуюся апельсиновую массу, вернуть торт в холодильник на 1 час, кстати этот легкий торт станет прекрасным завершением обильного новогоднего ужина, готовый торт рекомендуем украсить засахаренными фруктами, делаются они легко, а выглядят очень эффектно, засахаренные фрукты могут превратить в произведение кондитерского искусства даже самое простое блюдо, достаточно диета изразных круп их красивой горкой на торт или в вазочку с мороженым - и ощущение праздника обеспечено.
Создана: December 19, 2012, 23:07